文献类型：期刊文章

作　　者：李金玉[1] 陈地灵[2]

机构地区：[1]广东轻工职业技术学院,广东广州510300 [2]华南师范大学药物研究院,广东广州510631

出　　处：《安徽农业科学》

年　　份：2013

卷　　号：41

期　　号：9

起止页码：3853-3856

语　　种：中文

收录情况：CAS、JST、RCCSE、普通刊

摘　　要：[目的]考察降香叶不同提取部位的体外抗氧化活性,及其与黄酮类物质含量的相关性。[方法]采用不同极性的溶剂对降香叶水提物进行萃取,得到石油醚、氯仿、乙酸乙酯和水等4个提取部位。以体外清除1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基、过氧化氢、羟自由基和超氧阴离子的能力评价降香叶提取物的抗氧化活性;并采用铝盐络合法测定各个提取部位的黄酮含量,比较分析其含量与氧化能力的相关性;采用HPLC法分析其指纹。[结果]降香叶各个提取部位均有不同程度的体外抗氧化能力,其效果顺序为:乙酸乙脂部位>氯仿部位>水提部位>石油醚部位,与各部位黄酮含量呈正相关。[结论]降香叶不同提取部位均具有抗氧化能力,其与黄酮类物质含量呈正相关,其乙酸乙脂部位可作为抗氧化活性部位。

关 键 词：降香叶  抗氧化 总黄酮含量 自由基 有效部位  

分 类 号：S567]