文献类型：期刊文章

作　　者：李正义[1] 贾俊涛[1] 曹际娟[2] 陈吉祥[3] 徐琴[1] 姜英辉[1]

机构地区：[1]山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心,青岛266002 [2]辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心,大连116001 [3]兰州理工大学石油化工学院,兰州730050

出　　处：《微生物学报》

基　　金：国家质检总局科研项目(2009IK176;2012IK305)~~

年　　份：2013

卷　　号：53

期　　号：6

起止页码：628-634

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2011、BIOSISPREVIEWS、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2013_2014、IC、JST、PROQUEST、PUBMED、RCCSE、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：【目的】对从美国龙虾(Homarus americanus)中分离的菌株F5-1进行种属鉴定并分析其低温状态下脂肪酸组成变化。【方法】通过VITEK 2 Compact全自动微生物鉴定仪分析菌株的生理生化特征和进行药敏试验;16S rRNA基因序列同源性分析确定该菌株的系统发育学地位;通过气相色谱和质谱联用法(GC-MS)分析菌株的全细胞脂肪酸。【结果】菌株F5-1为革兰氏阴性菌,对弧菌抑制剂O/129敏感,对青霉素有耐药性;生理生化特征与麦氏弧菌(Vibrio metschnikovii)的相似性为96%,16S rRNA序列与麦氏弧菌(GenBankNo.HQ658055)的相似性为99%;菌株的主要脂肪酸组成为C12∶0、C14∶0、C16∶0和C16∶1(n-7),不饱和脂肪酸(棕榈油酸)相对含量达34%,低温培养状态下,不饱和脂肪酸(棕榈油酸)相对含量增加至40%。【结论】将美国龙虾中分离的菌株F5-1鉴定为麦氏弧菌,该菌对多种药物敏感,菌细胞脂肪酸组成与来源于俄罗斯海参威某饮用水水库中分离的麦氏弧菌有较大差异。

关 键 词：麦氏弧菌 鉴定  脂肪酸 气相色谱-质谱联用法

分 类 号：S941] R378[水产类]