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白酒中17种邻苯二甲酸酯测定方法初探
The Method for the Determination of Liquor in 17 Adjacent Benzene Two Formic Acid Ester Content
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]广东省酒类检测中心,广东广州510405
年 份：2013
卷 号：40
期 号：3
起止页码：93-95
语 种：中文
收录情况：CAS、RSC、普通刊
摘 要：以GB/T 21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》为主要参考依据,使用GC-MS气相色谱质谱联用仪测定白酒中17种邻苯二甲酸酯含量;在0.50～8.00μg/mL标准曲线范围内线性良好,17种物质的方法重现性(n=5)为0.78%～5.57%,加标回收率平均值为78%～136%。该方法可用于白酒中17种邻苯二甲酸酯类塑化剂的测定。
关 键 词：GCMS 白酒 邻苯二甲酸酯 塑化剂
分 类 号：TS262.3] TS207.3[食品科学与工程类]
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