文献类型：期刊文章

作　　者：倪孟祥[1] 毕启瑞[1] 郭润妮[1] 顾觉奋[1]

机构地区：[1]中国药科大学生命科学与技术学院微生物制药教研室,南京210009

出　　处：《中国海洋药物》

年　　份：2013

卷　　号：32

期　　号：3

起止页码：11-20

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD_E2013_2014、JST、PROQUEST、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘　　要：目的本研究旨在对南极放线菌N-1的发酵工艺进行优化,以提高发酵液中抑菌成分的活性。方法本实验以抑菌活性(琼脂扩散法)为指导,对该菌的碳源、氮源、无机盐等培养基组成进行单因素考察,以期得到显著性影响因素,然后利用Plackett-Burman试验设计,最陡爬坡设计以及Box-Behnken组合设计对显著性影响因素进一步进行优化。结果通过这些条件的优化,最终得到南极放线菌N-1的最佳发酵条件为小米12.68g/L、NaNO36.67g/L、MgSO4.7H2O 0.31g/L、FeSO4.7H2O 0.03g/L、黄豆粉7.50g/L,CaCO30.60g/L,NaCl 20g/L,pH=6.0,温度28℃,转速200r.min-1。与优化前相比,发酵液的活性提高了5.94倍;菌体湿重提高了1.55倍。结论利用响应面法(RSM)对南极放线菌N-1的发酵条件进行优化之后,提高了该菌的菌体密度的同时,更加提高了发酵液中抑菌活性物质的抑菌能力,为活性天然产物的发现奠定了较好的基础。

关 键 词：南极放线菌  N-1  Plackett—Burman  design  响应面法(RSM)  BOX-BEHNKEN设计 优化  

分 类 号：Q-31[生物科学类]