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浅议高校食堂成本管理
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]内江师范学院计划财务处,四川内江641112
年 份：2013
期 号：5
起止页码：189-189
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：成本管理是高校食堂经营管理的重要内容，对食堂的发展具有强大的推动作用。然而，在高校后勤社会化的今天，大多数高校食堂的成本管理依然还存在着一些不可忽视的问题，已很难再继续适应激烈的市场竞争。本文主要针对这些问题分析并提出了几点改进措施。
关 键 词：高校食堂 成本管理 问题 改进措施
分 类 号：G647]
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