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期刊文章详细信息

中国食品安全监管体系改革的法律思考    

Legal thinking on reform of food safety regulatory in China

  

文献类型:期刊文章

作  者:张锋学[1]

机构地区:[1]广东农工商职业技术学院管理系,广东广州510507

出  处:《食品与机械》

年  份:2013

卷  号:29

期  号:2

起止页码:255-257

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2011、CSCD、CSCD_E2013_2014、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:近年来,中国食品安全监管问题层出不穷,主要原因是食品安全监管体系落后、相关食品安全监管立法滞后、食品安全预警机制和风险评估机制不完善、可追溯性制度和缺陷食品召回制度未能与国际接轨。文章在认真分析中国食品监管现状和借鉴发达国家食品监管经验的基础上,提出了中国食品安全监管改革的对策。

关 键 词:食品安全 监管失灵  监管体系  食品安全监管

分 类 号:F203] D922.16]

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引证文献:

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同被引文献:

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