文献类型：期刊文章

作　　者：潘利君[1] 汪涓涓[2] 黄云峰[3] 郦欣初[1]

机构地区：[1]杭州西湖香精香料有限公司,浙江杭州310016 [2]杭州娃哈哈集团有限公司,浙江杭州310018 [3]浙江中烟工业有限责任公司,浙江杭州310099

出　　处：《香料香精化妆品》

年　　份：2013

期　　号：2

起止页码：1-6

语　　种：中文

收录情况：CAS、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：运用气相色谱/质谱联用法结合计算机谱图检索对白兰花油和白兰叶油进行了成分分析和鉴定,分别鉴定出83和72种化合物,其中相同的化合物有62种,得到鉴定的化合物分别占挥发油总量的96.07%和98.08%。比较分析白兰花油和白兰叶油在成分上的区别,并对由此导致的香气差异进行了阐释。对两种精油在日用香精中的应用进行了研究,比较在同一配方中的应用区别,对它们在香精中的应用提出一些见解。

关 键 词：白兰花油  白兰叶油  气相色谱 质谱联用分析  成分  日用香精

分 类 号：TQ654.2] O657.63]