文献类型：期刊文章

作　　者：邓潇潇[1] 赵欣[2,3]

机构地区：[1]重庆第二师范学院通识教育部,重庆400067 [2]重庆第二师范学院生物与化学工程系,重庆400067 [3]釜山国立大学食品科学与营养学科

出　　处：《北京联合大学学报》

年　　份：2013

卷　　号：27

期　　号：2

起止页码：64-67

语　　种：中文

收录情况：CAS、JST、RCCSE、普通刊

摘　　要：对购买的一种虫茶进行SD大鼠胃损伤预防效果评价。通过动物模型分析,研究其胃损伤的预防效果。通过酶联免疫法测定各组大鼠血清中IL-6和TNF-α细胞因子水平,观察到1000 mg/kg灌胃浓度的虫茶组大鼠的IL-6和TNF-α细胞因子水平低于低浓度组和对照组。通过解剖观察到1 000 mg/kg灌胃浓度的虫茶(90.8%胃损伤抑制率)具有最强的胃损伤抑制效果。并且观察大鼠的胃液量和胃液pH值,发现1 000 mg/kg灌胃组大鼠的胃液分泌量和pH值分别低于和高于低浓度组和对照组。实验中,高浓度灌胃浓度的虫茶具有更强的胃损伤抑制效果。综合分析得出,一定浓度的虫茶具有良好的胃损伤预防效果。

关 键 词：虫茶 SD大鼠 细胞因子 胃损伤 胃液分泌量  

分 类 号：Q5-33]