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期刊文章详细信息

饲料中粗蛋白含量的测定方法    

  

文献类型:期刊文章

作  者:李晴媛[1] 徐晓娜[1]

机构地区:[1]河南省洛阳市质量技术监督检验测试中心,洛阳471000

出  处:《中国畜牧兽医文摘》

年  份:2013

卷  号:29

期  号:2

起止页码:197-197

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:粗蛋白含量是饲料产品质量检测的重要控制指标。饲料样品中粗蛋白质含量的高低,是评定饲料营养价值的重要因素,决定着配合饲料及饲料原料的成本和价值。近年来,我国饲料工业发展迅速,饲料产量也随之增长,市场上出售的饲料种类繁多,质量良莠不齐。国标法测定饲料中的粗蛋白采用的是凯氏定氮法,由于操作的过程比较复杂,如果操作不当,往往会导致检测结果不准确。

关 键 词:粗蛋白含量 饲料样品 测定方法  产品质量检测  饲料营养价值 粗蛋白质含量 操作不当  凯氏定氮法

分 类 号:S512.1]

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