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油橄榄研究进展
Research Progress of Olea europaea
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]昆明市海口林场,云南昆明650114
年 份：2013
卷 号：38
期 号：1
起止页码：39-44
语 种：中文
收录情况：ZGKJHX、普通刊
摘 要：油橄榄(Olea europaea L.)是著名的木本油料兼果用树种,原产于地中海沿岸。我国20世纪60年代开始大量引种栽培,其果实含油率高,鲜榨油可以直接食用。目前我国橄榄油主要靠进口。系统地阐述油橄榄形态特征、地理分布、扦插繁殖、嫁接繁殖、化学成分、遗传特性、良种选育以及引种历史等方面的研究进展或成果,分析油橄榄产业发展中存在的问题,并提出了发展建议。
关 键 词：油橄榄 橄榄油 遗传特性 良种选育 研究进展
分 类 号：S565.7]
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