期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]山东农业大学动物科技学院,泰安271018 [2]泰安市岱岳区畜牧局
年 份:2000
卷 号:21
期 号:5
起止页码:5-7
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:3个中草药处方都具有促进肉兔生长的作用 ,但对兔肉的风味具有不同程度的改善作用 ,其中以方 2效果最好 ,且对兔肉的理化性状没有影响 ,肌肉中各种营养成分的含量是正常的 。
关 键 词:肉兔 中草药添加剂 兔肉品质
分 类 号:S829.15]
参考文献:
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