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花生壳中总黄酮提取工艺的研究
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]江苏畜牧兽医职业技术学院动物药学院,江苏泰州225300 [2]南京理工大学泰州科技学院化工学院,江苏泰州225300
年 份：2013
卷 号：41
期 号：2
起止页码：245-247
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2011、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：采用花生壳为原料,以乙醇溶液为溶剂,从花生壳中提取总黄酮。通过对花生壳中总黄酮提取的4个影响因素,即乙醇浓度、料液比、提取温度、提取时间等进行探讨,通过单因素和正交试验得出最佳工艺条件。试验结果表明,乙醇体积分数70%、料液比1 g∶40 mL、提取温度70℃、提取时间2 h的条件下花生壳中总黄酮的提取率最高。
关 键 词：花生壳 总黄酮 乙醇 工艺条件
分 类 号：TS202.3]
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