期刊文章详细信息
茶叶中咖啡因的提取、鉴定和含量分析
Extraction,identification and content analysis of Caffeine from tea
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]河南医科大学药学系,郑州450052 [2]南阳市中心医院药剂科,南阳473000
年 份：2000
卷 号：35
期 号：6
起止页码：557-559
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：目的 :从茶叶中提取咖啡因 ,并对咖啡因进行鉴定和含量分析。方法 :茶叶经体积分数为 30 %的丙酮水溶液提取 2次 ,后经正已烷萃取 2次 ,再加入硫酸钠 ,用氯仿萃取 2次 ,萃取液经浓缩干燥 ,制成咖啡因。结果 :产物经红外光谱鉴定分析为咖啡因 ,经紫外分光光度计测出在茶叶中含量为 3 .4%。结论
关 键 词：茶叶 咖啡因 提取 鉴定 含量分析
分 类 号：TS272.7]
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