期刊文章详细信息
罗氏沼虾两种抗氧化酶活性及云芝多糖的影响
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]苏州大学水产学院,苏州215151
年 份：2000
卷 号：25
期 号：7
起止页码：6-7
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：以连苯三酚自氧化法和紫外分光光度法分别检测了罗氏沼虾各组织超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活力 ,并检测了云芝多糖影响下罗氏沼虾的酶活变化。结果显示 ,肝胰腺中SOD活力和CAT活力均高于其它组织 ,在120h内两种酶活力均表现出动态变化。云芝多糖对各组织SOD活力有促进影响 。
关 键 词：罗氏沼虾 超氧化物歧化酶过氧化氢酶 云芝多糖
分 类 号：Q959.506]
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