期刊文章详细信息
提高生豆饼粕饲喂效果的化学钝化剂研究
STUDY ON THE CHEMICAL INACTIVATORS FOR IMPROVING THE FEEDING EFFECT OF RAW SOYBEAN MEAL EXPELLED AND SOLVENT-EXTRACTED
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]张家口农业高等专科学校牧业工程系,河北张家口075131
年 份：2000
卷 号：12
期 号：2
起止页码：26-31
语 种：中文
收录情况：CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、ZGKJHX、普通刊
摘 要：生大豆饼粕中因含有胰蛋白酶抑制因子等抗营养因子 ,使其饲喂效果大大降低。本研究采用化学钝化法 ,比较系统地研究了多种化学物质对胰蛋白酶抑制因子活性的钝化效果 ,并研究了钝化豆饼的饲喂效果 ,最后确定用5 %尿素处理生豆饼组效果较好 ,可使胰蛋白酶抑制因子失活率达78.55 % ,必需氨基酸不受破坏 ,饲喂产蛋鸡和雏鸡的效果与正常豆粕相近 。
关 键 词：生大豆饼粕 饲喂效果 化学印化剂 饲料
分 类 号：S816.42] S816.17]
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