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期刊文章详细信息

饲粮中添加铬——烟酸复合物对肉鸭生产性能、胴体成分及血液生化指标的影响    

EFFECTS OF CHROMIUM-NIACIN COMPLEX SUPPLEMENTATION ON PERFORMANCE,CARCASS COMPOSITION,AND BLOOD BIOCHEMICAL PARAMETERS IN MEAT-TYPE DUCKS

  

文献类型:期刊文章

作  者:吴永胜[1] 董国忠[2] 王立常[3] 黄勇[2] 俞纯方[2] 李周权[2]

机构地区:[1]成都市第一农科所,四川成都610072 [2]西南农业大学动物养殖学院,重庆400716 [3]成都市星火畜禽研究所,四川成都610041

出  处:《动物营养学报》

年  份:2000

卷  号:12

期  号:2

起止页码:20-25

语  种:中文

收录情况:CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、ZGKJHX、普通刊

摘  要:选择1日龄樱桃谷母鸭240只 ,随机分为3组 ,每组5个重复 ,每个重复16只 ,饲养49天。在各组鸭的饲粮中分别添加0、100、200μm/kg铬量的铬—烟酸复合物 ,研究铬—烟酸复合物对肉鸭生产性能、胴体成分及血液生化指标的影响。试验结果显示 :(1)饲粮中添加铬 -烟酸复合物显著(P<0.01)提高肉鸭体重和日增重 ,显著(P<0.01)降低料肉比 ,对日采食量无影响(P>0.05) ;(2)添加铬 -烟酸复合物显著(P<0.05)提高肉鸭瘦肉率和胴体粗蛋白质含量 ,显著(P<0.05)降低肉鸭皮脂率和胴体粗脂肪含量 ;(3)添加铬 -烟酸复合物显著(P<0.01)降低肉鸭血清总脂、葡萄糖、总胆固醇、三酰甘油和尿素氮含量 ,显著(P<0.01)提高血清总蛋白含量。试验结果表明 :饲粮中添加200μm/kg铬量的铬 -烟酸复合物不仅可促进肉鸭生长、降低料肉比 ,而且可提高屠宰性能 。

关 键 词:铬 生产性能  饲粮 胴体成分 肉鸭

分 类 号:S834.5]

参考文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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