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期刊文章详细信息

职业技能大赛对酒店管理专业人才培养的影响研究    

The Impact of Vocational Skills Competitions on Hotel Management Talent Training

  

文献类型:期刊文章

作  者:魏芬[1]

机构地区:[1]安徽工商职业学院旅游管理系,安徽合肥231131

出  处:《黄山学院学报》

基  金:安徽省人文社科项目(sk2012B075)

年  份:2013

卷  号:15

期  号:1

起止页码:112-115

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:技能大赛是专业建设与改革的风向标,如何依托技能大赛平台,深化专业人才培养是专业发展中需要研究和探索的问题。通过大赛的实践,构建合理的人才培养模式、改革现行的教学模式、完善实习实训条件、增强师资团队的建设等环节势在必行。

关 键 词:大赛实施机制  人才培养模式  教学模式 课程体系

分 类 号:G642]

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引证文献:

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同被引文献:

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