期刊文章详细信息
挤压膨化技术及设备的现状与发展
Present status and development of extrusion technology and equipments
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]宝鸡文理学院机械系,陕西宝鸡721007
年 份：2000
卷 号：20
期 号：2
起止页码：157-160
语 种：中文
收录情况：AJ、CAS、IC、MR、ZMATH、普通刊
摘 要：讨论了我国挤压膨化技术及设备的现状 ,分析了挤压膨化技术的发展前景 。
关 键 词：挤压膨化 设备 发展 挤压机 食品
分 类 号：TS201.1] TS203[食品科学与工程类]
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