期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]江苏省淮安出入境检验检疫局,淮安223001
基 金:江苏省出入境检验检疫局科研项目;编号2010KJ01
年 份:2013
期 号:1
起止页码:71-74
语 种:中文
收录情况:JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要:真菌毒素对动物健康和产品质量有极强的危害。本文通过搜集整理国外近年来发表的关于真菌毒素的文献,归纳总结了国外对真菌毒素的研究进展,对国外关于真菌毒素的危害研究、毒物代谢动力学研究、真菌产生毒素的影响因素研究、检测方法研究、污染状况调查、预防措施和脱毒方法等方面进行了综述。
关 键 词:真菌毒素 危害 毒物代谢 检测方法
分 类 号:S133]
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