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分子蒸馏技术分离薄片浓缩液中的致香成分
Application of molecular distillation on separation of concentrated solution for reconstituted tobacco produced by paper-making process
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]云南天宏香精香料有限公司,云南玉溪653100 [2]红塔烟草(集团)有限责任公司技术中心,云南玉溪653100
年 份：2013
卷 号：22
期 号：1
起止页码：22-26
语 种：中文
收录情况：CAS、CSA-PROQEUST、JST、RCCSE、ZGKJHX、ZMATH、普通刊
摘 要：采用分子蒸馏技术富集分离烟草造纸法薄片浓缩液中的致香物质,通过正交试验优化得到最佳分离条件为:压力0.1 Pa、温度60℃、转子转速200 r/min、进料流速60 mL/h.感官评价结果表明:分子蒸馏法分离的浓缩液能与烟草香较好地协调,香气量充足,质感细腻,清甜韵明显,余味舒适,特征香明显.
关 键 词：分子蒸馏 造纸法薄片 浓缩液品质
分 类 号：O657]
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