期刊文章详细信息
黄花菜采后生理与贮藏保鲜技术研究进展
Study Advance on the Postharvest Physiology,Storage and Fresh-keeping Techniques of Daylily
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]大同大学农学与生命科学学院,山西大同037009
基 金：山西省高等学校创新创业训练项目(2012259);山西大同大学博士科研资助项目(2008-B-28)
年 份：2013
卷 号：41
期 号：1
起止页码：103-106
语 种：中文
收录情况：JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要：黄花菜在我国栽培历史悠久,是一种经济效益较好的特色蔬菜。对黄花菜的营养价值和药用价值进行了简单介绍,并就国内外黄花菜的采后生理、品质变化以及贮藏保鲜技术的研究进展进行了综述。
关 键 词：黄花菜 采后生理 贮藏 保鲜
分 类 号：S644.3]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
