文献类型：期刊文章

作　　者：薛丰[1,2] 李阳[1,3] 王媛[1] 薛勇[1] 孙成均[1]

机构地区：[1]四川大学华西公共卫生学院卫生检验教研室,成都610041 [2]重庆市渝中区疾病预防控制中心,重庆400010 [3]成都中医药大学医学技术学院卫生检验教研室,成都610041

出　　处：《四川大学学报（医学版）》

基　　金：科技部"十一五"科技支撑计划课题(No.2006BAD27B02)资助

年　　份：2013

卷　　号：44

期　　号：1

起止页码：135-138

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、CAS、CSCD、CSCD2013_2014、EMBASE、IC、JST、PUBMED、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：目的建立同时测定功能食品中去甲伪麻黄碱、伪麻黄碱、安非拉酮、士的宁、芬氟拉明和西地那非的高效液相色谱-二极管阵列检测法(HPLC-DAD)。方法样品经2%甲酸-水超声提取,强阳离子交换(SCX)固相萃取净化,0.05mol/L磷酸二氢钾(pH3.0)-乙腈为流动相,C18柱分离。色谱峰保留时间结合峰内光谱比较定性,外标标准曲线法定量。结果以本方法建立的6种化合物标准曲线线性相关系数均大于0.999,日内相对标准差为6.25%～8.19%,日间相对标准差为6.61%～10.8%,平均加标回收率为80.5%～110.0%,检出限为15.9～66.5μg/kg。结论本研究建立的方法简便、灵敏度和检出限符合功能食品中违禁成分检测、分析成本低,可用于不同剂型功能食品中6种违禁添加成分的测定。

关 键 词：高效液相色谱法 二极管阵列检测  功能食品 违禁成分

分 类 号：R155.5]