文献类型：期刊文章

作　　者：刘正才[1] 杨方[1] 余孔捷[1] 林永辉[1] 刘素珍[1] 张琼[1] 苏芝娇[1]

机构地区：[1]福建出入境检验检疫局,福建福州350001

出　　处：《色谱》

基　　金：国家质检总局科技项目(2010IK183);福建省科技攻关重点项目(2010Y0001)

年　　份：2012

卷　　号：30

期　　号：12

起止页码：1253-1259

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2011、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、EMBASE、IC、JST、PROQUEST、PUBMED、RCCSE、RSC、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：建立了鸡组织中抗病毒类药物多残留检测的液相色谱-电喷雾串联质谱法(LC-ESI-MS/MS)。采用三氯乙酸-乙腈溶液提取鸡组织中的金刚烷胺、金刚乙胺、美金刚、咪喹莫特和吗啉胍,离心过滤后经强阳离子交换柱(SCX)净化,色谱柱Xamide(100 mm×2.1 mm,5μm)分离,多反应监测(MRM)正离子扫描方式进行质谱检测。结果表明,鸡组织与鸡肝中5种药物的检出限为0.06～0.30μg/kg,定量限为0.2～1.0μg/kg。当5种药物的添加水平为0.2～10.0μg/kg时,在鸡肉中的平均回收率为72.3%～94.2%,相对标准偏差(RSD)(n=6)为3.5%～11.3%;在鸡肝中的平均回收率为70.8%～92.7%,RSD(n=6)为5.3%～12.6%。该方法选择性好,抗干扰能力强,可作为鸡肉和鸡肝中抗病毒药物残留检测的确证方法。

关 键 词：液相色谱-电喷雾串联质谱法 抗病毒类药物  鸡肉 鸡肝 多残留检测

分 类 号：O658]