期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]黑龙江省佳木斯市质量技术监督检验检测中心,154002
年 份:2013
期 号:2
起止页码:318-318
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:随着科技发展和人们生活水平的提高,食品安全和卫生已经成为人们关注的焦点。近年来国际卫生组织非常关注食品微生物污染问题,食品微生物检验成为了食品质量安全控制方面的重要技术之一,对控制微生物引起的食源性疾病具有重要作用。本文从分析食品微生物检验应注意的问题入手,来探讨食品微生物检验的内容和技术,为食品微生物检验技术的发展做出贡献。
关 键 词:微生物检验 药品 检验
分 类 号:F426.5]
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