期刊文章详细信息
番茄红素的研究进展
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]沈阳军区联勤部军事医学研究所,辽宁沈阳110031
年 份：2000
卷 号：27
期 号：4
起止页码：197-200
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX1996、核心刊
摘 要：本文就番茄红素具有的抗氧化、抑制突变、降低核酸损伤和预防癌症等研究进展作一综述 ,并介绍了它的吸收。
关 键 词：番茄红素 抗氧化 生物效应 药代动力学
分 类 号：R151.2]
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