期刊文章详细信息
国内外高职酒店管理专业教学模式研究现状及启示
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]内蒙古财经大学职业学院经济管理系,呼和浩特010021
年 份：2012
卷 号：15
期 号：24
起止页码：109-111
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：面对酒店行业迅猛发展的势头,高职院校应加强对于酒店管理专业教学模式的研究和改革力度。本文较全面地介绍了国内外成功的酒店管理专业教学经验,总结出我国发展高职酒店管理专业可以从教学体系建设,实践教学发展,重塑教育理念等几方面进行借鉴和学习。
关 键 词：瑞士洛桑模式 澳大利亚培训包模式 实践教学 以学生为本
分 类 号：G64]
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