文献类型：期刊文章

作　　者：李其利[1,2] 宁平[3] 郑露[1] 黄俊斌[1]

机构地区：[1]湖北省重点实验室作物病害监测和安全控制实验室,武汉430070 [2]广西农业科学院植物保护研究所,南宁530007 [3]广西农业职业技术学院生物技术系,南宁530007

出　　处：《南方农业学报》

基　　金：国家自然科学基金项目(31101399)

年　　份：2012

卷　　号：43

期　　号：11

起止页码：1682-1687

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、FSTA、IC、JST、RCCSE、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：【目的】研究不同培养条件对球孢链霉菌JK-1生长及其产生抗菌物质的影响,明确该菌生长及其产生抗菌物质的最适培养条件。【方法】在不同培养条件下分别测量球孢链霉菌JK-1的菌体干重,并以稻瘟菌为指示菌,采用菌丝生长速率法测定不同培养条件下JK-1发酵液的抑菌活性。【结果】在供试的7种培养基中,LB培养基最有利于菌体生长,PSB培养基最有利于产生抗菌物质。JK-1在10～35℃范围内均可以生长并产生抗菌物质,25℃为菌体生长和产生抗菌物质的最适温度。JK-1在PSB中培养5d菌体干重可达最大值,培养7d抑菌活性可达到最大值。适宜于JK-1生长及其产生抗菌物质的pH值范围为6～8,最适为pH7。JK-1能够有效利用多种碳源和氮源进行生长和产生抗菌物质,其中分别以甘油为碳源和酪氨酸为氮源时生长最好;以麦芽糖为碳源和硫酸铵为氮源时发酵液的抑菌活性最强。【结论】球孢链霉菌JK-1生长和产生抗菌物质的最佳培养条件为pH7的PSB培养基,25℃条件下培养7d,甘油和酪氨酸最适于该菌的菌体生长,麦芽糖和硫酸铵最适于产生抗菌物质。

关 键 词：球孢链霉菌  培养条件  生长  抗菌物质

分 类 号：S432-42]