期刊文章详细信息
枸杞子的营养和保健功能
Nutrition and Health Functions of Lucium bararum L
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]北京中医医院,北京100010 [2]湖南微量元素研究所,湖南长沙410007
年 份：2000
卷 号：7
期 号：6
起止页码：1-4
语 种：中文
收录情况：CAS、RSC、普通刊
摘 要：枸杞子含有丰富的氨基酸、无机盐、微量元素和维生素。枸杞多糖是其主要的保健功能因子 ,它具有抗肿瘤、调节免疫、抗衰老、降低血脂和血糖等作用。
关 键 词：枸杞子 营养 保健功能 中药
分 类 号：R282.71[中药学类]
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