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期刊文章详细信息

红曲考证    

  

文献类型:期刊文章

作  者:邢旺兴[1] 宓鹤鸣[1] 贺祥[1] 程荣珍[2]

机构地区:[1]第二军医大学药学院,上海200433 [2]杭州尖峰德康药业有限公司,杭州310023

出  处:《中药材》

年  份:2000

卷  号:23

期  号:3

起止页码:175-177

语  种:中文

收录情况:CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EMBASE、IC、JST、PUBMED、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、普通刊

摘  要:目的:弄清中药红曲的起源。方法:查阅文献并整理考证。结果:发明红曲的年代应从汉代算起,红曲的食用记载最早见于《清异录》,药用记载始于《日用本草》;红曲的传统制法主要有自然发酵法和曲母法;历代诸家对红曲的功效看法一致。结论:红曲起源于中国。

关 键 词:红曲 起源  功效  制法 考证  

分 类 号:R282[中药学类]

参考文献:

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同被引文献:

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