期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]第二军医大学药学院,上海200433 [2]杭州尖峰德康药业有限公司,杭州310023
年 份:2000
卷 号:23
期 号:3
起止页码:175-177
语 种:中文
收录情况:CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EMBASE、IC、JST、PUBMED、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、普通刊
摘 要:目的:弄清中药红曲的起源。方法:查阅文献并整理考证。结果:发明红曲的年代应从汉代算起,红曲的食用记载最早见于《清异录》,药用记载始于《日用本草》;红曲的传统制法主要有自然发酵法和曲母法;历代诸家对红曲的功效看法一致。结论:红曲起源于中国。
关 键 词:红曲 起源 功效 制法 考证
分 类 号:R282[中药学类]
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