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期刊文章详细信息

2012年上半年中国饲料和原料霉菌毒素污染情况调查报告    

  

文献类型:期刊文章

作  者:王金勇[1] 刘颖莉[1]

机构地区:[1]百奥明饲料添加剂(上海)有限公司,上海201801

出  处:《饲料工业》

年  份:2012

卷  号:33

期  号:22

起止页码:40-43

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2011、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:饲料中霉菌毒素污染是影响畜禽安全生产的主要因素,2012年上半年百奥明公司共检测421份来自全国各地的饲料和原料样品,结果发现,玉米、玉米副产品和饲料中主要的霉菌毒素为呕吐毒素、烟曲霉毒素和玉米赤霉烯酮,而且多种毒素并存现象普遍;猪禽料中黄曲霉毒素风险不大。2012年小麦部分主产区都发生过赤霉病,从本季小麦抽查结果来看,小麦中主要霉菌毒素是呕吐毒素,高污染水平的小麦出现在赤霉病灾情较重的安徽和江苏两省。

关 键 词:霉菌毒素 呕吐毒素 玉米赤霉烯酮 烟曲霉毒素

分 类 号:S816]

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同被引文献:

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