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期刊文章详细信息

农产品质量追溯体系建设现状与问题及对策    

The Construction of Agricultural Product Quality Tracing System:the Situation,the Problems and the Way-out

  

文献类型:期刊文章

作  者:张锋[1] 牛静[2] 高芳[1]

机构地区:[1]农业部农产品质量安全中心,北京100081 [2]农业部人力资源开发中心,北京100125

出  处:《中国农学通报》

年  份:2012

卷  号:28

期  号:29

起止页码:186-189

语  种:中文

收录情况:CSCD、CSCD_E2011_2012、RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘  要:目前中国农产品质量追溯体系建设的现状与存在的问题,已经成为政府和学术界关心的热门话题。通过对中国现有的农产品质量追溯体系的现状与问题进行分析,总结出中国农产品质量追溯体系建设的成果和不足;通过对发达国家农产品质量追溯体系的研究与分析,指出发挥政府和大型生产的作用,以及追溯体系从畜牧开始是发达国家农产品质量安全追溯体系建设的特点。在研究和分析的基础上,提出了完善中国农产品质量追溯体系的对策。

关 键 词:农产品 追溯体系 现状  问题  对策  

分 类 号:TS201.6]

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