期刊文章详细信息
植物抗菌肽研究进展
Recent Advances in Antimicrobial Peptides From Plants
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]四川师范学院生物多样性研究中心,四川南充637002
年 份：2000
卷 号：21
期 号：2
起止页码：141-145
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：植物抗菌肽是一类对细菌、真菌等微生物有抑制或杀灭作用的小分子多肽 ,它能被细菌、真菌或物理的、化学的刺激所诱导 ,有些抗菌肽甚至在植物体内能组成性的表达 .从化学结构来看 ,植物抗菌肽主要包括硫堇、植物防卫素、脂转移蛋白和橡胶素类等 ,它们抗菌能力强 ,有较好的耐热性 ,抗菌机理独特 ,在农业、医药及食品等领域有着广泛的应用前景 .作者总结了国内外植物抗菌肽研究进展 ,对其应用研究和基因工程等方面作了阐述 ,并对进一步研究提出了一些展望 .
关 键 词：植物抗菌肽 分类 三维结构 植物病理学 抗菌机理
分 类 号：Q946.16[植物生产类] S432.1]
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