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人参根中黄酮类化合物提取及其抗氧化性研究
Extraction and antioxidant activity of flavonoids in the roots of Panax ginseng C.A. Meyer
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]湖南工程学院化学化工学院,湖南湘潭411104 [2]中南大学生物科学与技术学院分子生物学研究中心,湖南长沙410078 [3]湖南省药品检验所,湖南长沙410001
基 金:国家自然科学基金项目(30470189;81071821);湖南省教育厅项目(11C0329)
年 份:2012
卷 号:34
期 号:10
起止页码:1896-1900
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2011、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、ZGKJHX、核心刊
摘 要:目的提取人参根总黄酮并研究其体内外抗氧化活性。方法采用乙醇回流和聚酰胺富集法提取人参根总黄酮;通过DPPH法、Fenton法和大鼠饲喂实验研究人参根总黄酮的抗氧化能力。结果当人参根总黄酮质量浓度为0.5 mg/mL以上时,对DPPH自由基的清除率超过80%;0.6 mg/mL时,对羟自由基清除率可达70.8%;80~120mg/(kg.d)持续饲喂5周能使大鼠脑SOD活性提高17.97%以上。结论人参根总黄酮在体外对DPPH自由基和羟自由基具有较强清除作用,体内对SD大鼠脑组织中SOD活性亦有增强作用。
关 键 词:人参根总黄酮 提取 抗氧化 大鼠 SOD活性
分 类 号:R282.6[中药学类]
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