期刊文章详细信息
我国农产品冷链物流呈现新趋势
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]北京工商大学经济学院贸易系
年 份：2012
期 号：9
起止页码：18-19
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：在农产品流通中，农产品冷链物流的供应链是一个非常重要的问题。冷链从广义上讲包括农产品、加工品、药品的冷链物流，而我们通常说的冷链物流主要是农产品的冷链物流，包括生鲜农产品、肉、禽、蛋、奶的冷链物流和其加工品的冷链物流。冷链物流问题的解决不仅能让农民和消费者受益，也能为企业带来效益。冷链物流七大特点我国农产品冷链物流的特点，归纳起来主要有七个方面：一是冷链物流的空间巨大。这主要是因为我国农产品的产量、贸易量、消费量、加工的数量、流通量等都非常巨大，而且随着社会的发展及消费的升级，农产品的冷链物流成为了迫切需要。二是冷链物流基础设施在不断完善。
关 键 词：农产品流通 冷链物流 物流基础设施 生鲜农产品 物流问题 消费者 供应链 加工
分 类 号：F259.2] F326.6
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