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期刊文章详细信息

从花椒中提取花椒精油的实验研究    

Experiment study on the extraction of Xanthoxylin from Zanthoxylum bungeanum Maxim

  

文献类型:期刊文章

作  者:韩同山[1]

机构地区:[1]西北纺织工学院化学化工系,陕西西安710048

出  处:《纺织高校基础科学学报》

年  份:2000

卷  号:13

期  号:2

起止页码:175-178

语  种:中文

收录情况:CAS、CSA、CSA-PROQEUST、IC、RCCSE、SCOPUS、WTA、ZGKJHX、ZMATH、普通刊

摘  要:探讨从花椒果实中萃取花椒精油的影响因素 .讨论了影响萃取率的实验条件 :即用无水乙醇作溶剂 ,采用回流方法 ,控制在 4 h提取效果较好 ,产率可达1 1 .84 % .产品既能保持花椒的原有风味 ,又能延长保质期和不含木质纤维且使用方便 .

关 键 词:花椒 花椒精油 萃取率 乙醇 回流提取  

分 类 号:TS255.19]

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