期刊文章详细信息
乳中抗生素残留及其检测方法的研究进展
Study on the residues and detected methods of antibiotics in milk
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司,呼和浩特011500 [2]天津科技大学,天津300457
年 份：2012
卷 号：40
期 号：9
起止页码：35-38
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2011、CAB、CAS、CSA、FSTA、ZGKJHX、核心刊
摘 要：介绍了乳中抗生素残留的原因、抗生素残留的种类以及国内外应用于乳中抗生素的检测方法,同时对不同种类抗生素的测定方法进行比较,为乳中抗生素检测新方法开发提供理论依据。
关 键 词：抗生素 牛奶 检测方法 残留
分 类 号：TS252.7]
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