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期刊文章详细信息

关于《菌落总数测定》若干问题的建议    

  

文献类型:期刊文章

作  者:王琪[1]

机构地区:[1]河南省郑州市质量技术监督检验测试中心

出  处:《中国质量技术监督》

年  份:2012

期  号:9

起止页码:66-67

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:本文对食品安全国家标准《菌落总数测定》进行了深入的探讨,提出了其中存在的问题和相应的建议,以便改进《菌落总数测定》检验方法的标准,从而提高菌落总数测定的科学性和准确性。

关 键 词:菌落总数 测定  国家标准  食品安全 检验方法  科学性  

分 类 号:TS207.4]

参考文献:

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耦合文献:

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引证文献:

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二级引证文献:

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同被引文献:

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