文献类型：期刊文章

作　　者：由大鹏[1] 贾红梅[2] 黄慧敏[3] 刘艳玲[4]

机构地区：[1]通辽市农牧业局动物卫生监督所,内蒙古通辽028000 [2]内蒙古医科大学基础医学院机能实验中心,内蒙古呼和浩特010010 [3]乌兰察布市委党校,内蒙古集宁012000 [4]赤峰市林西县畜牧局,内蒙古林西025250

出　　处：《饲料工业》

年　　份：2012

卷　　号：33

期　　号：16

起止页码：25-28

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：试验应用体外法研究9个添加水平的α-淀粉酶和糖化酶对玉米、小麦及全价日粮体外消化率的影响,结果表明,各组还原糖生成量、干物质消化率、离体消化能均随α-淀粉酶和糖化酶添加量的增加有不同程度地提高(P<0.05),且这两种酶制剂之间存在明显的协同互作效应(P<0.05),α-淀粉酶和糖化酶分别在玉米、小麦和全价日粮中最适添加量分别为500μg/g和750μg/g、1 000μg/g和500μg/g、500μg/g和750μg/g。

关 键 词：Α-淀粉酶 糖化酶 体外法

分 类 号：Q55]