期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]江苏省丰县凤城镇卫生院,221700
年 份:2012
卷 号:5
期 号:25
起止页码:37-37
语 种:中文
收录情况:JST、RCCSE、普通刊
摘 要:维生素C又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素。食物中的维生素C被人体小肠上段吸收,分布到体内所有的水溶性结构中,正常成人体内的维生素C代谢活性池中约有维生素C 1500mg,最高储存峰值为3000mg。正常情况下,维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出;另一部分可直接由尿排出体外。维生素C是一种抗氧化剂,参与氨基酸代谢、神经递质的合成、
关 键 词:维生素C 不合理应用 不良反应
分 类 号:R977.2]
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