期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]四川大学华西基础医学与法医学院病理生理教研室,成都610041
年 份:2012
卷 号:37
期 号:8
起止页码:575-578
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2011、BIOSISPREVIEWS、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EMBASE、IPA、JST、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊
摘 要:蔓越莓(Vaccinium macrocarpon Ait.)是北美三大水果之一。一直以来,蔓越莓因其预防泌尿道感染的功能而受到广泛关注。大量的研究表明蔓越莓具有抑菌、抗细菌黏附等作用。本综述主要涉及其化学成分、抑菌作用、抗黏附作用及其机制。
关 键 词:蔓越莓 抑菌作用 抗黏附作用
分 类 号:Q949.9[植物生产类]
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