期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]河南工业大学主食工程研究所,郑州450052
基 金:国家级星火项目编号:2011GA750013
年 份:2012
卷 号:37
期 号:4
起止页码:61-63
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:太阳能集热系统将太阳的能源聚集而产生中低温蒸汽,蒸汽即是食品加工业领域所需求的热能。阐述了用于主食品加工业中的几个用热工序及槽式抛物面聚光集热器的光热转换工作过程和与之配套的设备装置。
关 键 词:太阳能 主食工程 能源科学 集热系统
分 类 号:TK513]
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