期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]鸡西市农业生物工程研究所,黑龙江鸡西158100
年 份:2012
期 号:14
起止页码:58-59
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2011、CAS、RCCSE、核心刊
摘 要:蓝莓属于杜鹃花科越橘属植物,学名越橘。果实呈蓝色,并被一层白色果粉,果肉细腻,种子极小,含有丰富的营养保健成分,能消除眼睛疲劳,增强视力,有延缓脑神经衰老,增强心脏功能,抗癌等作用,是世界公认的集营养、保健于一身的第三代浆果,被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。
关 键 词:高产高效栽培技术 蓝莓 营养保健成分 鸡西 杜鹃花科 眼睛疲劳 心脏功能 健康食品
分 类 号:S663.9]
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