文献类型：期刊文章

作　　者：邹晓菊[1] 丁毅弘[2] 梁斌[2]

机构地区：[1]昆明学院生命科学与技术系,云南昆明650214 [2]中国科学院和云南省动物模型与人类疾病机理重点实验室,中国科学院昆明动物研究所,云南昆明650223

出　　处：《Zoological Research》

基　　金：国家自然科学基金地区基金(31160216);国家自然科学基金面上项目(31171134);云南省应用基础研究计划项目(2011FZ179);昆明学院校级研究项目(YJL11018)

年　　份：2012

卷　　号：33

期　　号：4

起止页码：421-426

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2011、BIOSISPREVIEWS、CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、DOAJ、JST、PUBMED、SCOPUS、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘　　要：普洱茶(Pu-erhtea)产于云南省南部地区,具有悠久的发展历史和丰富的文化涵蕴,被认为具有减肥、降脂、降血糖、防止心脑血管疾病等代谢性疾病功效。近几年来在人、啮齿类和细胞水平的研究表明,普洱茶的确具有减肥、降脂功效,普洱茶中的茶色素、多糖、多酚和他汀类物质可能通过抑制脂肪合成、促进脂肪氧化分解而发挥其减肥、降脂功效。本文综述了目前关于普洱茶减肥、降脂的生物学功效、活性成分、以及作用机制的相关报道,同时探讨了该领域未来的一些研究方向。

关 键 词：普洱茶 减肥 降脂 机制  活性成分

分 类 号：R151]