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期刊文章详细信息

食品生物技术专业实践性教学体系的改革与实践    

Reform and Practice of Practical Teaching System for Food Biotechnology Specialty

  

文献类型:期刊文章

作  者:李慧芸[1]

机构地区:[1]陕西教育学院生物科学与技术系,陕西西安710100

出  处:《农产品加工(下)》

基  金:陕西省教育厅教改项目(09Z38);陕西教育学院教改项目(10JG0030Y)

年  份:2012

期  号:8

起止页码:170-172

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:实践性教学环节是食品生物技术专业教学体系的重要组成部分,是培养技能型、创新性人才的重要途径。着重阐述了实践性教学环节的重要性,加强实践教学体系的具体措施,从而不断提高食品生物技术专业人才的实际动手能力和创新能力,以满足社会对本专业人才的需求。

关 键 词:食品生物技术 实践性教学体系 改革  实践  

分 类 号:G640]

参考文献:

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耦合文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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