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期刊文章详细信息

黄豆脲酶的提取与性质研究    

PURIFICATION AND PROPERTIES OF UREASE FROM GLYCINE MAX

  

文献类型:期刊文章

作  者:崔有宏[1] 罗侃[1] 吴育凌[1] 王琦[1] 王绪明[1]

机构地区:[1]解放军兰州医学高等专科学校生化教研室,甘肃兰州730020

出  处:《甘肃科学学报》

基  金:甘肃省科委攻关计划课题!( GS992 - A4 3- 0 74 )

年  份:2000

卷  号:12

期  号:1

起止页码:62-66

语  种:中文

收录情况:ZGKJHX、普通刊

摘  要:为解决脲酶的国产化问题 ,建立了从黄豆中提取脲酶的全套流程 ,主要包括醋酸盐缓冲液提取、亚硫酸钠盐析和离子交换色谱等步骤 ,操作简便 ,成本低廉。收率达 44 .0 9%。产品比活性达 6 7.15 U/ mg蛋白 ,可满足临床测定尿素的需要。再经分子筛色谱 ,可获得更纯的黄豆脲酶 (比活达 115 9.6 7U/ mg蛋白 )。酶性质研究结果显示 ,黄豆脲酶的分子量为 2 935 0 0 ,p I为 3.9,在 EDTA和 Tris-琥珀酸缓冲系统中的Km 值分别为 0 .0 1176 mol.L-1和 0 .0 1818mol.L-1 ,Vm ax分别为 3.42 μmol.min-1和4.35 μmol.min-1 ,在 EDTA、磷酸盐和 Tris-琥珀酸缓冲系统中的最适 p H分别为6 .0 0、7.0 0和 6 .5 0 ,最适温度为 6 5℃。这些性质与巨豆脲酶有显著差异。

关 键 词:黄豆 脲酶 提取  尿素 测定  酶法 临床检验  

分 类 号:Q550.3] R446.122]

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同被引文献:

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