文献类型：期刊文章

作　　者：胡居吾[1,2] 陈俊杰[2] 李雄辉[1] 张崇峰[2] 涂伟[2]

机构地区：[1]江西省科学院应用化学研究所,江西南昌330029 [2]江西钰鑫健康实业有限公司,江西南昌000000

出　　处：《江西农业大学学报》

基　　金：江西省科技支撑项目(2010BBF60028);江西省科学院青年基金(201012)

年　　份：2012

卷　　号：34

期　　号：3

起止页码：556-561

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD_E2011_2012、IC、JST、PROQUEST、RCCSE、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘　　要：评价乳铁蛋白牛初乳颗粒增强免疫力作用,为该产品提供功能学资料。采用SPF级雌性小鼠,设0.200,0.04,1.200 g/kg(分别相当于人体推荐量的5,10,30倍)3个剂量组,每日1次经口给予小鼠相应浓度的受试样品,连续给样1个月。检测对小鼠体重、胸腺、脾脏器官、ConA诱导的脾淋巴细胞转化、DNFB诱导的DTH、溶血空斑数、血清半数溶血值(HC50)、碳廓清能力、腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞、NK细胞活性的影响。结果表明:细胞免疫功能、体液免疫功能、NK细胞活性均与对照组有显著差异,认为该乳铁蛋白牛初乳颗粒具有增强免疫力功能效果(P<0.05)。

关 键 词：乳铁蛋白 牛初乳 增强免疫力

分 类 号：S879.1]