期刊文章详细信息
微波消解技术在食品分析中的研究进展
Research Progress of Microwave Digestion on Food Analysis
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]四川职业技术学院建筑与环境工程系,四川遂宁629000
年 份：2012
卷 号：22
期 号：3
起止页码：142-144
语 种：中文
收录情况：NSSD、普通刊
摘 要：在食品分析中需要对样品进行预处理,传统的方法消耗试剂多、花费时间长、操作复杂.而微波消解技术则克服了以上缺点,消解能力强且效果好.本文介绍了微波消解的原理、特性及其在食品分析中的研究进展.
关 键 词：食品分析 微波消解 研究进展
分 类 号：TS207]
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