文献类型：期刊文章

作　　者：邓凯芬[1] 任佳丽[1] 彭湘莲[1] 李忠海[1] 袁烈江[2]

机构地区：[1]中南林业科技大学食品科学与工程学院,湖南长沙410004 [2]湖南省质量技术监督局,湖南长沙410004

出　　处：《食品与机械》

基　　金：质检公益性行业科研专项项目(编号:200910011-2);湖南省教育厅科研项目(编号:11C1322)

年　　份：2012

卷　　号：28

期　　号：3

起止页码：96-100

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：建立加速溶剂萃取/高效液相色谱检测食品纸塑包装材料中荧光增白剂VBL的方法。以食品纸塑包装材料为研究对象,采用单因素试验和正交试验优化加速溶剂萃取法提取荧光增白剂VBL的条件:提取溶剂N,N-二甲基乙酰胺(DMF),静态萃取时间7 min,冲洗体积75%,循环次数3次,静态萃取温度110℃;选择了合适的色谱条件:采用月旭AQ-C18色谱柱,以甲醇∶水=90∶10为流动相,流速为1.0mL/min,荧光检测器激发波长362 nm、发射波长430nm,柱温为35℃,进样量10μL。采用该方法检测纸塑包装材料中VBL,当浓度0.1～10.0μg/mL时,浓度与峰面积之间存在良好的线性关系,线性方程为Y=313.13x-6.537 5(R2=0.999 9)。该方法的回收率为89.86%～91.40%,相对标准偏差RSD为2.07%～2.18%,检测限为0.20mg/kg,定量限0.40mg/kg。结果表明,该方法准确可靠,可用于纸塑包装材料中荧光增白剂VBL的检测。

关 键 词：荧光增白剂 加速溶剂萃取 高效液相色谱法 VBL  

分 类 号：TS206.4] O657.72[食品科学与工程类]