期刊文章详细信息
基于食品安全指数法评估慈溪市翠冠梨农药残留的风险
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]浙江省慈溪市农业监测中心,浙江慈溪315300
年 份：2012
卷 号：53
期 号：5
起止页码：721-724
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：为了了解浙江省慈溪市翠冠梨中农药污染状况,对慈溪市生产的20个样本的22种农药残留情况进行了定量检测分析。结果表明,翠冠梨中农药检出率为27.3%,样品农药检出率为75.0%,且都没有超标。从安全指数来看,对翠冠梨安全影响的风险和安全状态均在可接受范围内。从风险系数来看,本文的22种农药皆处于低度风险状态。
关 键 词：翠冠梨 农药残留 安全指数 风险系数
分 类 号：TS207.53]
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