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广东省苦瓜品种应用现状及潜力品种推荐
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]广州市农业科学研究院 [2]广州市白云区农业科学试验中心 [3]广东省东莞市香蕉蔬菜研究所
年 份：2012
期 号：11
起止页码：17-19
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：近年来,苦瓜因具有特别的药用保健功能,作为健康蔬菜受到消费者的广泛青睐,苦瓜品种也随之不断推陈出新。广东市场上出现了一批抗病性、适应性强且稳定性好的优良适销品种,在颜色上以绿皮为主,白皮逐步推广;形状上以长身油瓜为主,大顶和珍珠类型辅之。生产中,应根据潜力品种特性,选择外观及风味符合市场需求、商品性好、抗病的适销对路品种,以获高产高效。
关 键 词：品种应用 广东省 苦瓜 药用保健功能 市场需求 品种特性 抗病性 消费者
分 类 号：S642.5]
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